Estilo de vida sano: Vegetarianismo, dieta humana natural libre de carne animal
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| Beneficios de una dieta vegetariana para la salud |
Seguir un rito de alimentación basado en cereales, granos, nuez, vegetales, frutas y frutos secos, ayuda no solo a tener buena salud sino a prolongar la vida según estudios.
La dieta vegetariana es una dieta rica en antioxidantes, y nutrientes que aportan a cada célula del cuerpo y ayudan a prolongar la vida y gozar de buena salud. La carencia en esta dieta es la vitamina B12 por eso es aconsejable consumir tabletas, soluciones o inyecciones que aporten esta vitamina.
Ser vegetariano
tiene múltiples beneficios, ya que existen puntos a favor y otros en contra, nos gustaría exponerla
algunos de los más interesantes.
Beneficios de
ser vegetariano
- Salud. una dieta; vegetariana o vegana orgánica bien equilibrada ayuda a disminuir algunos posibles de cáncer ademas una dieta rica en frutas y verduras ayuda a estar menos propenso a enfermarse.
- Piel tersa, elástica, joven y con color saludable. El consumo de alimentos ricos en
antioxidantes. Diferentes productos alimenticios
como son por ejemplo, la zanahoria, el kiwi, la fresa, aguacate o maíz,
son solamente algunos ejemplos de productos que por sus
propiedades antioxidantes son realmente buenos para la piel.
- Disminución del envejecimiento de la piel. Por otro lado, como las dietas
vegetarianas en su mayoría cuentan con altos índices de consumo de
antioxidantes y fibras, consiguen que las personas tengan una mejor
apariencia en cuanto a juventud se refieren.
- Nutrición celular: Las frutas y verduras, en general, contienen grandes cantidades de agua y antioxidantes y muchos nutrientes que nutren el cuerpo a nivel celular y contribuyen a la regeneración de la misma.
- Longevidad : hay estudios que indican que llevar una dieta vegetariana y estilo de vida sano, libre de alcohol y tabaco prolonga la vida
- Amigable con el ambiente y la vida: con una dieta vegetariana o vegana no apoyas la muerte de animales. Ademas se promueve un respeto de los animales. La mayoría de animales muere con estrés y en la mayoría de casos los animales criados son tratados con violencia.
- Dieta económica. frecuentemente las verduras y frutas son mas baratos que la carne de animal. Ademas si se cuenta con un huerto casero se ahora mas dinero de lo esperado.
¿3 razones para no ser
vegetariano?
Existen muchos
falsos mitos o creencias acerca de posibles problemas que pudieran derivarse de
seguir una dieta vegetariana. No obstante, como queremos brindarle la
mejor información posible, nos gustaría compartir con usted 3 razones para
no ser vegetariano:
- Educación.
Desde muy temprana edad, nuestros padres nos enseñan que debemos comer
productos cárnicos y resulta difícil salirse de esta norma no escrita en
ningún sitio pero que la mayoría de hogares siguen. Aunque los tiempos
cambian y las personas conformen cumplen años, tienen la capacidad de
decidir, resulta difícil salirse de las costumbres aceptadas desde muy
jóvenes.
- Posibles problemas de salud. Cuando no se sigue una dieta vegetariana equilibrada, pueden
aparecer problemas de salud de lo más variado. Pese a que el consumo de
frutas y vegetales es positivo para favorecer la disminución de por
ejemplo, el colesterol en sangre, ha de tenerse cuidado y mantener un
equilibrio.
- Alergias. Otras personas afirman sufrir alergias como por ejemplo a la Soja o gluten u otros derivados de idéntica finalidad. En estos casos, simplemente habrá que consumir por otros granos
Comunidades longevas y la dieta
El investigador Dan buettner hizo popular las comunidades longevas en su libro
blue zones: lesson for living Longer fron the peoplo who’ve lived
Las cuatro
sitios azules en el mundo tienen la particularidad
de ser comunidades longevas
los Okinawa,
Japon, Cerdeña Italia, Nicoya Costa rica y Loma linda CA
Una de las
cuatro zonas azules en el mundo lleva una dieta vegetariana más rigurosa.
Entre
ellos Loma linda california una comunidad
cristiana adventista que promueve una dieta vegetariana. Esta comunidad promueve lo que es conocido en la biblia como la dieta original. asciendo alusión a la dieta dada por Dios a los hombres desde los origenes del hombre.
y muchos cristianos adventistas en el mundo llevan una dieta vegetariana y en la comunidad de Loma linda no es diferente según estudios científicos hechas a esta comunidad, ellos viven en promedio 10 a 12 años más que el promedio estadounidense.
y en un reciente hallazgo un pueblo conocido como hunza una comunidad remota al norte de Pakistán
también siguen una dieta vegetariana donde se puede relacionar su dieta con la longevidad
El mito de raro. personas veganas y vegetarianas aveces puede parece tipos raros, pero tal cosa no es, ellos son normales son gente de todos los extractos sociales algunos son camioneros, deportistas, artistas, intelectuales. son gente normal
Conclusión
El vegetarianismo está en boga y muchos que incursionan vivir sano la están adoptando.
La longevidad
y salud está muy estrecho con la dieta y
un estilo de vida sano libre de alcohol y tabaco
Como vemos
la dieta vegetariana tiene muchos puntos
a favor y hoy con una información adecuada puede ser muy beneficioso no solo para nuestro cuerpo sino también ser solidario con la vida de los animales y con el ambiente natural.
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